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먹는 것의 즐거움44

피부 미용과 체중 감량 효과를 얻을 수 있는 키위의 효능 및 부작용 목차 키위 효능 키위 부작용 키위를 먹으면 우리 몸 건강에 좋은 놀라운 효능 8가지를 알려드리겠습니다. 1. 키위 효능 새콤달콤한 맛으로 남녀노소 누구나 사랑받는 과일 중 하나인 키위는 원산지가 중국 양쯔강 연안이며 20세기 들어 뉴질랜드, 이탈리아, 그리스 등으로 전해져 오늘날과 같이 개량되었습니다. 뉴질랜드에만 서식하는 조류이자 날지 못하는 새 키위새와 닮아 키위라는 이름을 얻었으며 중국에서는 키위를 양도라고 하고 우리나라에서는 키위 혹은 참다래, 양다래로도 불리고 있습니다. 일본에서는 키위 다이어트 열풍이 불었는데 스킨케어와 다이어트의 합성어로 하루에 키위 1~3개를 먹으면 피부미용과 체중감량 효과를 함께 얻을 수 있어 키위 스키너트란 신조어까지 등장했습니다. 오늘은 이처럼 건강 과일로 떠오르고 있.. 2023. 8. 29.

키위편 목차 키위 고르는 법 키위 종류 키위 손질법 키위 후숙법 키위 보관법 키위 맛있게 먹는 법 1. 키위 고르는 법 키위는 계란형으로 둥글게 생긴 것이 신선한 것입니다. 당일 섭취하실 때에는 만졌을 때 말랑한 것이 좋으며 오래 보관하실 경우에는 단단한 것을 골라 후숙 시켜 드세요. 일정 부분만 물렁물렁한 것은 상했으니 피해 주시기 바랍니다. 2. 키위 종류 키위는 참다래, 양다래라고도 부르며 색에 따라 그린, 레드, 골드 키위로 나누어집니다. 함유된 영양소가 다르니 기호에 따라 골라 드시기 바랍니다. - 그린키위 가장 일반적인 품종으로 과육이 녹색을 띱니다. 새콤달콤한 맛이 나고 식이섬유, 칼슘, 마그네슘이 풍부해 변비 해소와 장 건강에 좋습니다. - 레드키위 그린키위와 무화과를 접목한 것으로 과육의 가운데.. 2023. 8. 28.

바나나 고르는 법 및 보관법 1. 나에게 맞는 바나나 고르는 법 바나나를 사려고 마트에 딱 가보면 초록색 바나나도 있고 노란색 바나나도 있고 약간 갈변한 바나나도 보일 것입니다. 이 중에서 여러분은 어떤 바나나를 고르셨습니까? 혹시 잘 익은 이 노란색 바나나를 고르셨을까요? 바나나도 다 같은 바나나가 아닙니다. 이 바나나가 가진 두 얼굴에 대해 제가 오늘 설명드리도록 하겠습니다. 사실 바나나는 숙성 정도에 따라 탄수화물의 성질이 변하는 과일입니다. 먼저 이 덜 익은 초록색 바나나는 대부분 저항성 전분으로 이루어져 있습니다. 노란색 바나나의 20배 이상 들어가 있습니다. 이 초록색 바나나를 먹으면 뭔가 좀 안 익은 것 같은 느낌 그리고 쓴맛이 느껴지고 거칠고 딱딱한 느낌이 이게 바로 저항성 전분의 맛입니다. 이 저항성 전분은 다른 탄.. 2023. 8. 25.

바나나 공부하기전엔 몰랐다. 바나나 종류가 이렇게 많았나? 지구상에 존재하는 바나나 종류가 약 1,000여 가지나 된다는 사실 알고 계셨습니까? 하지만 이 중에 반은 먹을 수 없다고 합니다. 지금부터 잘 알려진 바나나 10 종류를 소개해 드리겠습니다. 첫 번째는 캐번디시 바나나(Cavendish banana) 입니다. 우리가 마트에서 가장 많이 사먹는 전형적인 바나나 입니다. 달콤하고 크리미한 식감을 가지고 있습니다. 녹색에서 노란색, 갈색 반점이 있는 노란색까지 다양한 숙성 단계를 거칩니다. 두번째는 만자노 바나나(Manzano bananan) 입니다. 만자노 바나나는 아삭 아삭한 사과-딸기 맛이 나며 캐번디시 바나나 보다 달콤 합니다. 짧고 통통하며 완전히 익었을 때는 노란 껍질에 검은 색으로 변합니다. 세번째는 레드 바나나(Red banana) 입니다. 레.. 2023. 8. 23.

바나나편 1. 바나나 영양성분 바나나는 다이어트할 때나 출출할 때 식사 대용으로 한두 번 이상은 다 먹어보셨을 겁니다. 바나나는 탄수화물이 대부분이다? 다이어트 안된다? 아니다 변비에 좋다. 등등 이야기가 많습니다. 오늘은 영양, 효능, 먹으면 안 되는 경우 및 잘 먹는 방법까지 알려드리도록 하겠습니다. 바나나 영양성분부터 알아보겠습니다. 바나나 껍질을 제외한 과육 100g에는 탄수화물이 22g, 당분이 12g, 단백질은 1g이 있습니다 탄수화물이 월등히 많습니다. 바나나 칼로리를 계산할 때는 그램으로 보는 것이 가장 정확합니다. 크기에 따라서 달라질 수 있습니다. 지방은 0.3g, 포화지방 0.1g, 불포화지방 0.08g, 콜레스테롤의 경우 거의 없고 식이섬유는 3g, 나트륨 2g, 마그네슘이 27g, 칼슘 5.. 2023. 8. 22.

다이어트 및 지방 연소에 도움되는 과일 30가지 체중 감량에 관해서는 무엇을 먹느냐가 무엇을 안 먹느냐만큼 중요합니다. 과일을 먹는 것은 과자 같은 다른 군것질보다 나을 것이며 지방 연소를 도와주는 좋은 방법입니다. 실제로 한 학술 연구에서는 과일 섭취가 체중 감소와 상관관계가 있다는 사실을 발견했습니다. 과일은 칼로리가 매우 낮으면서도 포만감을 오래 유지시켜 주며, 필수 영양소들로 가득 채워져 있습니다. 그리고 가장 좋은 점은 언제 어디서나 과일은 우리와 함께 있다는 것입니다. 아침, 점심, 저녁 식사는 물론, 간식으로도 안성맞춤입니다. 그러면 가장 효과적인 지방 연소 상위 30가지 과일에 대해 알아보겠습니다. 1. 사과는 자연에서 발견되는 가장 섬유질이 풍부한 공급원 중 하나입니다. 연구에 따르면, 섬유질은 내장지방 뱃살을 줄이는데 없어서는 안 될.. 2023. 8. 21.

파인애플편 1. 파인애플 기원 파인애플은 열대 지역에서 자라는 과일로, 주로 남아메리카와 동남아시아 지역에서 원산지를 가지고 있습니다. 그중에서도 파라과이, 브라질, 볼리비아, 페루 등 남아메리카 지역이 파인애플의 기원지로 여겨지고 있습니다. 파인애플의 학명은 "Ananas comosus"로, 이는 라틴어로 "먹을 수 있는 꿀"을 의미하는 단어입니다. 이 과일은 영양가가 높고 신맛과 단맛이 조화로운 특별한 맛을 가지고 있어 세계적으로 널리 소비되고 있습니다. 파인애플은 15세기에 크리스토퍼 콜럼버스와 그의 팀이 미주를 발견하면서 유럽에 소개되었습니다. 그 후 유럽에서 인기를 얻어 퍼지면서 아시아, 아프리카 등 여러 지역으로 전파되었습니다. 요즘은 다양한 요리나 음료에 사용되는데, 과일 그 자체로 먹는 것뿐만 아니라.. 2023. 8. 14.

쥬씨에서 올여름 신메뉴 탕후루를 출시한다. 요즘 MZ세대들에게 가장 핫한 먹거리 "탕후루"를 쥬씨에서 탕후루를 출시한다고 한다. 많은 사람들의 머릿속에서 잊혀가고 있던 쥬씨가 드디어 반전을 기하는 모습입니다. 요즘 뭐라 할 것 없이 조용했던 쥬씨인데 당연히 과일집에서 먼저 해야 할 메뉴를 이제야 한다는 느낌? 쥬씨(대표이사 윤석제)가 쥬씨표 "탕후루"를 출시한다고 하니 많은 관심이 쏟아지는 느낌입니다. 쥬씨 관계자의 말을 인용하자면, “제철 과일에 대한 경쟁력과 오랜 프랜차이즈 노하우로 탕후루를 출시하기로 결정했다”며 “샤인머스켓, 방울토마토, 파인애플, 오렌지, 딸기 등 기본적인 과일은 물론 쥬씨만의 제철 과일을 활용하여 다양한 과일 탕후루를 위생적이고 간편하게 즐길 수 있도록 출시할 계획”이라고 밝혔다. 이것으로 다시 재도약을 시도하는 쥬씨에.. 2023. 8. 7.

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