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먹는 것의 즐거움/음식관련 이모저모

쥬씨에서 올여름 신메뉴 탕후루를 출시한다.

by 더블디21아빠 2023. 8. 7.
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요즘 MZ세대들에게 가장 핫한 먹거리 "탕후루"를 쥬씨에서 탕후루를 출시한다고 한다.

출처: 쥬씨 홈페이지 "탕후루"

많은 사람들의 머릿속에서 잊혀가고 있던 쥬씨가 드디어 반전을 기하는 모습입니다.

요즘 뭐라 할 것 없이 조용했던 쥬씨인데 당연히 과일집에서 먼저 해야 할 메뉴를 이제야 한다는 느낌?

쥬씨(대표이사 윤석제)가 쥬씨표 "탕후루"를 출시한다고 하니 많은 관심이 쏟아지는 느낌입니다.

쥬씨 관계자의 말을 인용하자면, “제철 과일에 대한 경쟁력과 오랜 프랜차이즈 노하우로 탕후루를 출시하기로 결정했다”며 “샤인머스켓, 방울토마토, 파인애플, 오렌지, 딸기 등 기본적인 과일은 물론 쥬씨만의 제철 과일을 활용하여 다양한 과일 탕후루를 위생적이고 간편하게 즐길 수 있도록 출시할 계획”이라고 밝혔다.

 

이것으로 다시 재도약을 시도하는 쥬씨에 응원을 보낸다.

 

그럼 탕후루는 뭘까?

 

탕후루는 중국의 과일 사탕이다. 산사 등의 과일에 설탕 시럽을 발라 굳혀 먹는다. 베이징과 톄진을 포함하는 화베이 지역의 대표적인 겨울 간식이며, 최근에는 중화권 전역에서 즐겨 먹게 되었다. 중화인민공화국의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다.

 

탕후루는 어떻게 만들까?

 

우선, 만들 과일을 깨끗이 씻어서 손질하여 물기를 제거하고 꼬챙이에 끼운다. 설탕과 물을 2:1 정도로 넣어 젓지 않고 끓이다가, 설탕 시럽이 노란빛이 돌기 시작할 때 과일 꼬치에 묻혀 실온에서 굳힌다. 여러 과일들 귤, 거봉, 딸기, 샤인머스캣, 키위, 방울토마토, 바나나, 포도, 오렌지 등의 다양한 과일로 만들기도 한다.

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그럼 쥬씨는 언제 출시하며, 어떤 메뉴를, 얼마에 판매하는 가?

 

출시일은 8월 10일로 정해졌다. 8월 10일 목요일이다. 

메뉴는

냉동딸기 탕후루 2,800원

샤인머스캣 탕후루 3,800원

파인애플 탕후루 2,800원

방울토마토 탕후루 2,800원

오렌지 탕후루 2,800원

 

단, 8월 10일에 무작정 쥬씨 매장에 가는 것보다 판매를 진행하고 있는지 확인하고 가면 헛걸음은 안 할 것이다. 본사에서 완제품을 제공받아 판매하는 것이 아닌 가맹점주들이 판매전 준비작업이 필요하다. 손에 완전히 익혀 균일한 맛과 형태 및 식감이 나와야 판매가 가능하다.

 

쥬씨의 다른 디저트 관련 메뉴들을 살펴보면,

쥬씨 수박도시락

 

1. 수박도시락 & 수박팩

2. 파인팩

3. 쥬시락

4. 마약핫도그

5. 소떡소떡

6. 초코&요거트 슈스틱

7. 초코&플레인

 

 

쥬씨 탕후루 출시에 대한 반응은 어떨까?

 

어느 카페에서 발췌한 글 들이다

- "예전에 이마트 쥬씨에서 과일 써는 알바 구하길래 오전에만 잠깐 하는 거라 시간도 좋고 괜찮겠다 싶었는데 이제 쥬씨 과일손질 알바는 더 바빠지시겠어요."

- "진작에 좀 하지", "과일주스 전문점이라 찰떡 메뉴인 것 같다", "우리 동네 쥬씨 난리 나겠다", "우리 동네 쥬씨 아직 살아남아 있던데 탕후루 제발 제발", "8월 10일 출시면 아직 좀 남았는데 지금 당장 갈 뻔"

- "쥬씨 과일음료로 유명해서 더 기대 대는 것 같아요"

 

그럼 쥬씨 모든 매장에서 8월 10일 일괄적으로 동시에 출시할까?

 

위에서 언급했지만 결론부터 말하면 모든 쥬씨 100% 매장들이 동시에 8월 10일 오픈하지 않을 것으로 생각됩니다.

각 각의 매장 상황에 고려해 출시를 안 하거나 조금 늦게 하거나 천차만별 일 듯합니다. 그래서 제일 좋은 방법은 일부러 찾아가지 않고 미리 전화해서 확인해 보시기를 추천드립니다.

쥬씨에서 8월 10일 탕후루 출시한다고 하니 한 번 가보시길 바랍니다.

 

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