반응형 카야잼버터크레페1 크레페 소개 오늘은 크레페를 소개해드리고자 합니다. 비주얼이나 맛에 비해 먹거리에서 많이 저평가되어 있고 마니아층을 제외하면 크게 관심이 없는 품목인 거 같습니다. 지금은 모르겠으나, 예전 동대문에 할아버지 크레페가 생각납니다. 길거리에서 줄 서서 먹었던 기억이 나는데 지금도 계시는 지 궁금하네요. 재료 아낌없이 가득 담아주셨고 크레페 종이가 바삭한 게 너무 꿀맛이었습니다. 이 주인장은 예전에는 평범한 회사원이라 먹거리에 크게 관심을 가지고 있진 않았는데 이 업을 하면서 아주 큰 관심이 생겼습니다. 크레페는 프랑스의 전통적인 디저트로 유명한 얇고 부드러운 팬케이크입니다. 크레페의 기본 재료는 밀가루, 우유, 계란, 소금, 설탕이며, 이러한 재료를 혼합하여 만든 물품을 크레페 팬에 부어 얇고 넓은 원형으로 구워낸다는 .. 2023. 7. 25. 이전 1 다음 LIST
